Cuisine d'Algérie et d'ailleurs
Je viens aujourd'hui vous proposer la recette avec laquelle je participe au concours de Hanane qui se trouve ICI pour gagner, peut etre, le Braun Multiquick patisserie. Voici donc la recette avec laquelle je veux participer, c'est celle des shneiks. Vous...
Voici donc une recette de kaak qui ressemble beaucoup aux beignets qui qui s'appele kaak al yoyo. J'avais repere cette recette sur l'un des livres de patisserie Algerienne que m'avait achete ma chere soeur Oum Akram il y'a quelques annees de cela. Ce...
Je me suis faite tague par OUM MA, du blog http://delices-akhawates.over-blog.com/. Je vous remercie les filles d'avoir pense a moi. Maintenant, voici les regles qu'il faut respecter pour transmettre ce tag: 1- Mettre le tag sur votre blog 2- Indiquer...
Aujourd'hui, je voudrai vous presenter la ghribiya qu'on fait a Constantine. C'est une recette familiale qui me vient de ma maman cherie. Tout le monde aime sa ghribiya et s'attend toujours a la trouver sur sa siniya avec le reste des patisseries Constantinoises...
Je viens aujourd'hui vous montrer un gateau Sponge Bob que j'ai fait pour une amie qui m'est tres chere. Ses enfants aiment bien spoonge Bob, donc, ca va etre une surprise pour eux quand ils le verront cet apres-midi. Ingredients: Le gateau a l'orange...
Voila donc aujourd'hui j'ai decide d'essayer une autre version de m'semmen qui est faite a base de farine seulement. J'avais repere cette recette sur le blog de Fatima qui se trouve ICI. On ne l'a pas encore goute car il n'est pas encore l'heure du Maghrib,...
Voila donc, je voulais faire quelque chose de different aujourd'hui pour le gouter des enfants. J'avais pense a faire une tarte, mais quelle sorte de tarte, me suis-je demandee? Je me suis donc mise a chercher dans mes livres, mes recettes deja testees,...
Voici une recette de chaussons au fromage. C'est un fromage qui est un peu humide et qui le reste meme apres cuisson. Je les avais goute il y'a quelques annees de cela chez mes amies du Moyen Orient et la, j'avais decide de les essayer. Vous devinez quelle...
Avec l'arrivee du printemps, malgre qu'on a encore de la neige et un froid glacial, je viens aujourd'hui partager avec vous la recette de notre bien aime bradj. On le fait surtout au debut du printemps et meme pendant et parfois aussi apres. Tout le monde...
Voila donc ma facon de preparer ma lasagne a la viande hachee comme je la fais toujours. Elle est tres simple, faite avec des ingredients simples et qui se trouvent generalemnt dans chaque foyer. Je vous laisse donc avec la recette sans trop tarder. Source:...
Voila donc, je participe au concours de pains organise par Valerie. Cliquer sur le logo pour pouvoir aller chez Valerie et voir tous les pains de toutes les participantes. Vous y trouverez aussi tous les details du concours. Je participe a ce concours...
C'est un gâteau très délicieux, très léger et très apprécié par tout le monde. J'aime bien le faire parce que j'aime le goût du citron, même si je ne mets pas le zeste de citron. La recette est très facile à faire et les ingrédients sont généralement...
Voila donc ma tarte aux peches que j'avais faite hier. Source: Oum Mouaad Ingredients: Une pate brisee La creme patissiere dont la recette se trouve ICI Quelques peches Preparation: Preparer votre pate brisee, la faire cuire a blanc et la laisser refroidir....
Je viens aujourd'hui vous faire partager ma tarte aux fraises. C'est comme un avant gout en attendant l'arrivee de l'ete. C'est une tarte qui est appreciee par tout le monde, bien sure, petits et grands. Elle est tres bonne, tres legere, pas trop sucree...
Et encore une recette de tarte. Decidement, c'est la periode des tartes chez moi. Voila donc, j'avais repere cette recette sur le forum cuisinetestee et qui avait ete postee par ma chere amie Meriem. Et comme j'aime tout ce qui contient des oranges et...
Voici donc une recette tres facile a faire et tres bonne aussi. Mes amies du Moyen Orient la font souvent, mais chacune utilise une pate differente. J'utilise la fameuse pate des 10 minutes dont la recette se trouve ICI et qui convient a beaucoup de recettes...
Voilà un message très touchant trouvé chez OUMOTALAL Un message d'espoir qui mérite d'être circuler à travers la blogosphère. Un message d'espoir qui m'a été donne par une amie s ourour . Elle fait beaucoup pour les autres comme le bénévolat, elle donne...
Je reviens donc finalement avec une recette toute simple de salade de concombre, tomates et menthe seche. C'est une salade tres facile a faire et tres bonne, pratique pour toutes les saisons. Mes amies Palestiniennes la servent toujours avec du riz. Source:...
Je voudrais remercier Naima qui m'a decerne cet award. Je suis tres touchee. Et l'autre surprise, c'est que Franur me l'a aussi decerne. Sincerement mes amies, je suis tres honoree par votre geste. Pour accepter ce prix, il faut respecter 7 règles qui...
La m'chekla est une patisserie Algerienne qui a differentes formes et differents designs. J'en ai vu des ronds, des rectangles, des fleurs et j'en passe. J'ai voulu changer et faire des m'cheklas sous forme de aarayechs. Elles etaient aussi belles que...
Je viens aujourd'hui vous proposer une recette de crepes tres facile et tres bonne. Je l'avais repere il y'a quelques annees de cela sur le forum cuisinetestee et qui avait ete proposee par notre chere Celine du blog "Le Palais des Delices". Je l'avais...
Finalement, je reviens aujourd'hui avec une recette de gateau bananes et chocolat. J'avais prepare les photos et les avais ajuste bien avant mon absence, mais par manque de temps, je ne l'avais pas publie. De toute facon, ce gateau est tres apprecie par...
Me voila enfin de retour avec une bonne recette de brownies dont j'avais poste la photo il y'a bien longtemps. Ce sont des brownies a base de chocolat non sucre et des pepites de chocolat. Donc, ces brownies sont bien doses en chocolat mais ils ne sont...
Assalamou alaikoum wa rahmatou Allah taala wa barakatouhou, Bonjour tout le monde. Je tiens a vous presenter des excuses pour cette longue absence. Je suis tres occupee avec mes enfants et leurs ecoles, en plus de quelques soucis de sante. Je reviendrai...
Je viens aujourd'hui partager avec vous ma confiture de nectarines. J'ai achete une bonne quantite ce Vendredi apres la Jumuaah au Masdjid. On a un vendeur Musulman qui vient chaque Vendredi au Masdjid pour vendre ses fruits et legumes bien frais. Il...
