Cuisine d'Algérie et d'ailleurs
Je voudrai vous montrer les muffins aux fraises que je fais pour mes enfants et leurs amis/ies. Ils sont tres legers, tres moelleux et tres tres bons. Ils contiennent des fraises fraiches. Source: Le livre "America's Favorites Bake Sale" Ingredients:...
Je viens aujourd'hui partager avec vous le gateau Avatar que m'avait demande mon fils. Vous n'imaginez pas sa joie quand il m'avait vu dessiner ce caractere et ensuite quand le gateau etait pret. La recette est tres facile. Les recettes de base que j'avais...
J'ai deux recettes de creme au beurre que j'utilise pour couvrir mes gateaux ou pour les fourrer. Les deux recettes sont bonnes et conviennent a tout type de gateaux. Ingredients: 1/3 verre de beurre 4 et 1/2 verres de sucre glace tamise 1/4 verre de...
Cette recette de creme au beurre est aussi efficace et bonne que la premiere. Donc, a vous de choisir. Personnellement, je fais les deux et je suis toujours satisfaite du resultat. Ingredients: 1/2 verre de graisse vegetale 1/2 verre de beurre ou de margarine...
Cette recette de pate a sucre (fondant) a la guimauve halal (marshmallow) est une reussite. Elle est tres agreable a travailler et tres maleable. Ingredients: 1 paquet (16 onces, 454 g) de mini guimauves blanches (utiliser une marque de bonne qualité)...
Voici donc la recette de la genoise que j'utilise pour confectionner certains de mes gateaux, surtout ceux decores soit a la creme au beurre soit au fondant ou pate ou sucre. Ingredients: 120 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs 2 cac de levure chimique...
L'autre jour, en parlant avec ma chere soeur Oum Akram, je lui avais dit je ne sais pas ce que je vais faire aujourd'hui a manger. Elle m'avait dit, prends les legumes que tu as dans ton frigo, ajoutes-y des oeufs et de la farine et tu auras un cake aux...
Voici donc un smoothie tres rafraichissant, surtout avec cette chaleur et cette humidite. Il est tres simple et contient des ingredients qu'on trouve presque dans chaque foyer. Mes modifications et mes ajouts seront en rouge. Source: L'Internet (je ne...
Je me suis faite tague par OUM MA, du blog http://delices-akhawates.over-blog.com/. Je vous remercie les filles d'avoir pense a moi. Maintenant, voici les regles qu'il faut respecter pour transmettre ce tag: 1- Mettre le tag sur votre blog 2- Indiquer...
Aujourd'hui, je voudrai vous presenter la ghribiya qu'on fait a Constantine. C'est une recette familiale qui me vient de ma maman cherie. Tout le monde aime sa ghribiya et s'attend toujours a la trouver sur sa siniya avec le reste des patisseries Constantinoises...