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Cuisine d'Algérie et d'ailleurs

Muffins Aux Fraises مافنز بالفراولة

Muffins Aux Fraises مافنز بالفراولة

Je voudrai vous montrer les muffins aux fraises que je fais pour mes enfants et leurs amis/ies. Ils sont tres legers, tres moelleux et tres tres bons. Ils contiennent des fraises fraiches. Source: Le livre "America's Favorites Bake Sale" Ingredients:...

Le Gateau Avatar كيكة الأفاتار

Le Gateau Avatar كيكة الأفاتار

Je viens aujourd'hui partager avec vous le gateau Avatar que m'avait demande mon fils. Vous n'imaginez pas sa joie quand il m'avait vu dessiner ce caractere et ensuite quand le gateau etait pret. La recette est tres facile. Les recettes de base que j'avais...

La Creme au Beurre 1 / Buttercream # 1

J'ai deux recettes de creme au beurre que j'utilise pour couvrir mes gateaux ou pour les fourrer. Les deux recettes sont bonnes et conviennent a tout type de gateaux. Ingredients: 1/3 verre de beurre 4 et 1/2 verres de sucre glace tamise 1/4 verre de...

La Creme Au Beurre 2 / Buttercream # 2

Cette recette de creme au beurre est aussi efficace et bonne que la premiere. Donc, a vous de choisir. Personnellement, je fais les deux et je suis toujours satisfaite du resultat. Ingredients: 1/2 verre de graisse vegetale 1/2 verre de beurre ou de margarine...

Pate A Sucre (Fondant) A La Guimauve Halal

Cette recette de pate a sucre (fondant) a la guimauve halal (marshmallow) est une reussite. Elle est tres agreable a travailler et tres maleable. Ingredients: 1 paquet (16 onces, 454 g) de mini guimauves blanches (utiliser une marque de bonne qualité)...

La Genoise الجينواز

Voici donc la recette de la genoise que j'utilise pour confectionner certains de mes gateaux, surtout ceux decores soit a la creme au beurre soit au fondant ou pate ou sucre. Ingredients: 120 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs 2 cac de levure chimique...

Cake Au Thon Et Aux Legumes كيكة بالتونة و الخضر

Cake Au Thon Et Aux Legumes كيكة بالتونة و الخضر

L'autre jour, en parlant avec ma chere soeur Oum Akram, je lui avais dit je ne sais pas ce que je vais faire aujourd'hui a manger. Elle m'avait dit, prends les legumes que tu as dans ton frigo, ajoutes-y des oeufs et de la farine et tu auras un cake aux...

Smoothie Banane et Nutella سموثي بالموز و النوتيلا

Smoothie Banane et Nutella سموثي بالموز و النوتيلا

Voici donc un smoothie tres rafraichissant, surtout avec cette chaleur et cette humidite. Il est tres simple et contient des ingredients qu'on trouve presque dans chaque foyer. Mes modifications et mes ajouts seront en rouge. Source: L'Internet (je ne...

Tag

Tag

Je me suis faite tague par OUM MA, du blog http://delices-akhawates.over-blog.com/. Je vous remercie les filles d'avoir pense a moi. Maintenant, voici les regles qu'il faut respecter pour transmettre ce tag: 1- Mettre le tag sur votre blog 2- Indiquer...

Ghribiya de Constantine غريبية قسنطينة

Ghribiya de Constantine غريبية قسنطينة

Aujourd'hui, je voudrai vous presenter la ghribiya qu'on fait a Constantine. C'est une recette familiale qui me vient de ma maman cherie. Tout le monde aime sa ghribiya et s'attend toujours a la trouver sur sa siniya avec le reste des patisseries Constantinoises...