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Cuisine d'Algérie et d'ailleurs

Gateau a l'orange

Gateau a l'orange

Voici donc le gateau a l'orange que j'avais utilise pour faire le gateau de solidarite pour Ghaza. C'est un gateau tres leger, tres moelleux et tres facile a faire. Je l'avais vu un jour sur le forum Arabe Lakii et j'avais decide de le faire. Je ne regrette...

I Blog for Palestine

I Blog for Palestine

Aujourd’hui, face a ces massacres qu'endure le peuple palestinien, blogger , cuisiner n'a presque pas de sens quand on voit que des milliers de personnes à Gaza qui vivent dans la faim, le froid, le noir et essayent de résister seuls face à ce désastre,...

Croquant (kroki) au mohgon

Croquant (kroki) au mohgon

C'est un autre genre de croquant qui est faconne a l'aide d'une sorte d'emporte piece qu'on appele mohgon. Le resultat est un croquant en forme dentellee, beau et bon a la fois. Il est un peu croustillant a l'exterieur et moelleux a l'interieur. Je remercie...

Douaa pour Ghaza

Douaa pour Ghaza

اللهم انصر أهلنا في غزة, اللهم أيدهم بنصرك اللهم أمددهم بجنود من عندك, اللهم سدد رميهم يارب فرج كربتهم يارب ارحمهم رحمة تغنيهم بها عن رحمة من سواك يارب انتقم لدم الشهداء شر انتقام اللهم عليك بأعدائهم, ومن والاهم و من حالفهم و من وقف معهم اللهم لا ترفع...