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Cuisine d'Algérie et d'ailleurs

Gateau des 12 cuilleres a soupe كيكة ال 12 ملعقة

Gateau des 12 cuilleres a soupe كيكة ال 12 ملعقة

J'avais decouvert cette recette sur le forum Arabe Lakii et quand je l'avais essaye je n'ai pas regrette de l'avoir faite. C'est un gateau tres moelleux et qui fond dans la bouche. Je l'avais decore a ma facon avec une chantilly et du sucre colorie et...

Tajine Batata طاجين البطاطس

Tajine Batata طاجين البطاطس

En ete, en general on prefere les plats legers, avec des legumes, des fromages, etc... et accompagnes de delicieuses salades variees. J'ai opte pour ce tajine qu'avait si bien propose Moghrama sur son blog et je n'etais pas decu du resultat. Je vous fais...

Buttermilk Cake كيك باللبن الرايب

Buttermilk Cake كيك باللبن الرايب

J'avais vu ce cake sur le forum cuisinetestee et dont la recette a ete postee par Naima. Je l'avais essaye parce que j'avais du buttermilk (lben). Le resultat etait tres satisfaisant car ce gateau etait moelleux et bon en meme temps. Je l'avais fait a...

Triangles au Fromage "Tiropitakia" مثلثات بالجبن

Triangles au Fromage "Tiropitakia" مثلثات بالجبن

C'est une recette d'origine Grecque que je voulais faire il y'a un bout de temps. Finalement, aujourd'hui j'ai decide de la faire vu que j'avais tous (ou presque) les ingredients necessaires. Ce sont des triangles au fromage que j'ai faconne en forme...

Tague par Nawel

Je remercie Nawel d'avoir pensé a moi. Je vais (finalement) repondre aux questions posees en essayant d'etre bien precise. Principe: citer la personne qui vous a taguée, répondre à 6 questions et taguer à son tour 6 personnes, sans oublier de les prévenir...

Pause

Assalamou alaikoum wa rahmatou Allah taala wa barakatouhou, Je voudrai juste vous faire savoir que je serai absente pendant quelque temps vu que je suis occupee autre part avec mes enfants. Je reviendrai bientot incha'allah pour poster le reste de mes...

Croque Monsieur au four

Croque Monsieur au four

Hier il faisait un peu chaud et je voulais faire quelque chose de leger pour le diner. Je me suis donc rappelee de cette recette qu'avait poste tatiana du forum cuisinetestee. Ca tombait bien car j'avais du pain de mie au ble entier tout frais dans mon...