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Cuisine d'Algérie et d'ailleurs

Des Mesures et des Conversions Importantes

Voici donc des mesures et des conversions qui seront utiles pour beaucoup d'entre vous. Vu que beaucoup d'entre nous vivent dans les quatres coins du monde, et que certains pays utilisent des mesures differentes, surtout ici sur le continent Americain,...

H'Miss حميص

H'Miss حميص

Je viens donc aujourd'hui partager avec vous notre recette de h'miss. Ce plat est fait a base de poivrons grilles, des tomates grillees, de l'ail grille et le tout cuit dans de l'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre. On le mange soit comme entree...

Les Shneiks الشنيك

Les Shneiks الشنيك

Je pensais avoir deja publie la recette des shneiks, mais j'ai ete surprise en voyant que je ne l'avais pas faite. Mieux vaut tard que jamais, n'est-ce-pas les amies? Voila donc la recette adaptee depuis longtemps des shneiks que je fais. Ma petite famille...

Tarte Aux Peches كيكة الخوخ

Tarte Aux Peches كيكة الخوخ

Voila donc ma tarte aux peches que j'avais faite hier. Source: Oum Mouaad Ingredients: Une pate brisee La creme patissiere dont la recette se trouve ICI Quelques peches Preparation: Preparer votre pate brisee, la faire cuire a blanc et la laisser refroidir....

Lasagne A La Viande Hachee لزانيا باللحمة المفرومة

Lasagne A La Viande Hachee لزانيا باللحمة المفرومة

Voila donc ma facon de preparer ma lasagne a la viande hachee comme je la fais toujours. Elle est tres simple, faite avec des ingredients simples et qui se trouvent generalemnt dans chaque foyer. Je vous laisse donc avec la recette sans trop tarder. Source:...

Le Concours Aftouch

Le Concours Aftouch

Je tiens une autre fois a remercier toutes celles et tous ceux qui aiment et qui admirent mon blog et qui ont vote pour lui. Comme vous pouvez le voir, j'ai ete classe parmi les 10 premiers blogs, en l'occurence en quatrieme position. Ouvrir un blog et...

Excuse

Excuse

Assalamou alaikoum wa rahmatou Allah taala wa barakatouhou, Bonjour tout le monde. Je tiens a vous presenter des excuses pour cette longue absence. Je suis tres occupee avec mes enfants et leurs ecoles, en plus de quelques soucis de sante. Je reviendrai...