pizza - quiches - chaussons et pates

Voici donc la mahdjouba qui est faite a base de pate de msemmen, qui est une sorte de pate feuilletee, ensuite elle est farcie de tomates, d'oignons de poivrons et de piquants, pour ceux qui aiment ca. Je vous laisse avec la photo pour le moment.

L'autre jour, en parlant avec ma chere soeur Oum Akram, je lui avais dit je ne sais pas ce que je vais faire aujourd'hui a manger. Elle m'avait dit, prends les legumes que tu as dans ton frigo, ajoutes-y des oeufs et de la farine et tu auras un cake aux...

Je me demande comment je n'avais pas poste la recette de pizza jusqu'a maintenant. Mieux vaut tard que jamais. Je vous presente donc aujourd'hui les differentes formes de pizzas que je fais et que tout le monde aime, ma famille, mes amies et les amis/amies...

Voici une recette de chaussons au fromage. C'est un fromage qui est un peu humide et qui le reste meme apres cuisson. Je les avais goute il y'a quelques annees de cela chez mes amies du Moyen Orient et la, j'avais decide de les essayer. Vous devinez quelle...

Je viens aujourd'hui partager avec vous ces chaussons que j'avais goute la premiere fois au Masdjid lors d'une des nombreuses occasions qu'on avait la-bas, et j'avais bien aime. Ensuite, je les avais goute chez des amies Palestiniennes, et je vous avoue...

Voici donc une recette tres facile a faire et tres bonne aussi. Mes amies du Moyen Orient la font souvent, mais chacune utilise une pate differente. J'utilise la fameuse pate des 10 minutes dont la recette se trouve ICI et qui convient a beaucoup de recettes...

Je fais souvent ces tartelettes, surtout pendant le mois de Ramadhan pour changer un du bourek a la viande hachee ou autre farce. J'essai d'eviter au maximum les fritures. Ces tartelettes sont un classique dans ma famille et surtout chez ma soeur chere...

Je vous presente aujourd'hui une recette tres facile de tacos a ma facon. Vous aurez besoin de quelques ingredients a portee de main et le tour est joue. Je les fais souvent car mes enfants et leur papa en rafollent. Ils sont tellement legers, tellement...

Voici une autre version de bourek avec du poulet. Celui que je fais toujours est a la viande hachee et aux pommes de terre. J'avais essaye celle au thon qui etait un pur delice, et en ayant des restes de blancs de poulets, j'avais voulu les recycler....

Voici donc une autre version du bourek: le bourek au thon. Ca ressemble un peu au bourek a la viande hachee, sauf que celui la a une forme differente et quelques ingredients en moins. Sans trop tarder, je vous laisse avec la recette. Source: Moi meme,...