Et voila maintenant la recette des pommes de terre mchermla que nous faisait toujours ma chere maman et qu'on continue a faire nous meme. C'est une sorte de salade tres facile a faire et tres bonne. Le gout de l'oignon lui donne une certaine saveur.
Trop parle maintenant, je vous laisse avec la recette.

Source: Familiale (maman cherie)
Ingredients: 4 pommes de terre
1 oignon
De l'huile d'olive
Du vinaigre (blanc pour moi)
Du sel
Du poivre
Preparation: Faire bouillir les pommes de terre avec la peau sans les laisser trop cuire. Apres refroidissement, les decouper en des et les mettre de cote.
Decouper l'oignon en lamelles, chauffer l'huile d'olive (feu doux) et y faire cuire l'oignon. Le laisser dorer, ensuite, eteindre le feu, y verser le vinaigre, saler et poivrer. Bien melanger le tout et le verser sur les pommes de terre.
Bien melanger le tout delicatement pour ne pas briser les pommes de terre.
Laisser quelques heures au frais et servir.