Rechta الرشتة

Ce plat est un pur delice. Il est constitue d'une pate faite a la main qui est ensuite coupee en fines lanieres et sechee. Elle est consommee dans certaines occasions, quand on recoit des invites et aussi dans notre vie de tous les jours. Elle est comme sa soeur la trida qui sont preparees presque de la meme facon.

Je vous laisse avec la photo finale et la recette et le reste des photos viendront bientot, incha'Allah.

Comments

[Oum Mouaad]

Moi aussi je ne la trouve pas ici et c'est pour cette raison que je la ramene avec moi quand je vais en visite au pays.Heureuse que mon blog te plaise.

[Oum Mouaad]

Je t'n prie Selma. Il me reste a poster la recette detaillee. Ca viendra, incha'Allah.

[kiffeuse2nutella]

Mon Dieu j'en ai l'eau à la bouche!! cela fait plus d'un an que je n'ai pas mangé de rechta c'est mon plat préféré mais hélas chez nous les pates à rechta ne se vendent pas et il ne fait pas assez sec pour en faire à la maison.Merci pour ce fameux blog que je viens de découvrir!!!

[salma82]

mmm ça a l'air super bon et ça me donne des idées pour le diner de ce soir , merci!!