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9 décembre 2009 3 09 /12 /décembre /2009 23:05
Je viens aujourd'hui partager avec vous ces chaussons que j'avais goute la premiere fois au Masdjid lors d'une des nombreuses occasions qu'on avait la-bas, et j'avais bien aime. Ensuite, je les avais goute chez des amies Palestiniennes, et je vous avoue que j'avais beaucoup aime, malgre que je n'etais pas tres fan de zaatar.
Ces manakiches ont une forme ronde, comme des minis pizzas, mais au lieu de mettre la garniture de la pizza, on l'enduit d'huile d'olive et on met dessus un melange de zaatar et de grains de sesame. C'est un pur delice.
Je vous laisse donc avec la recette.

Manakiche
Source: Myself et la pate des 10 minutes

Ingredients:

La pate des 10 minutes qui se trouve ICI
Huile d'olive
Melange zaatar et grains de sesame

Preparation:

Preparer la pate des 10 minutes. L'etendre sur votre plan de travail.
Decouper des ronds, les mettre sur votre plateau.
Les enduire d'huile d'olive.

Etape3

Mettre le zaatar dessus.

Etape4

Les faire cuire dans un four prechauffe a 3500 Fahrenheit, 1800 Celsius.

Apres cuisson, les mettre sur une grille.

Etape5

Et servir tiede.

Manakiche2

Voila le sachet de zaatar.

Etape1

Et voila a quoi ca ressemble.

Etape2

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commentaires

Celine 05/01/2010 15:07


Salam aleykoum ma chere Oummouaad,

Ta popotte me manque bcp. J'espere sincerement de tout coeur que tu te portes bien ma belle.

Je t'embrasse bien fort ! prend soin de toi.


Oum Mouaad 05/01/2010 16:33



Wa alaikoum assalam wa rahmatou Allah Taala wa barakatouhou ma chere Celine.
Merci beaucoup ma belle.
Incha'Allah, je me remettrai et je reviendrai poster mes recettes.
Je vais mieux, elhamdoulillah mais pas completement retablie.
Bisous.



Lalla Fatima 23/12/2009 16:11


Bonjour ma chère,
Ta recette est divinement appétissante! j'ai faim...miam miam miam...merci pour le passage et le partage et passe une bonne journée!
gros bisou


Oum Mouaad 23/12/2009 22:24



Ravie que ca te plaise Fatima oukhti.
Je t'en prie et merci a toi aussi pour ta visite.
Bisous.



fériel 17/12/2009 14:38


machaaa Allah la classe ils sont super appétissants et très réussi !


Oum Mouaad 17/12/2009 15:01



Merci beaucoup Feriel.
Ravie que ca te plaise.



agenda 16/12/2009 20:36


€€€€
ça a l'air bon, bisous


Oum Mouaad 16/12/2009 20:47



Merci beaucoup Agenda.
Effectivement, c'est tres bon.

Bisous et bonne journee.




fatia 16/12/2009 14:38


magnifique ça doit etre bien parfumer c!!!!!


Oum Mouaad 16/12/2009 20:26



C'est tres bon Fatia oukhti.
Merci beaucoup h'biba.









 

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