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ca me fait plaisir de vous lire. Merci.
14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 23:05

Je voudrai partager avec vous la recette de la creme patissiere.
Ce qui est different dans cette recette c'est qu'on utilise l'oeuf entier, contrairement a d'autres recettes ou on n'utilise que les jaunes. Parfois on est oblige de faire une autre recette qui ne contient que des blancs d'oeufs pour ne pas les gaspiller.

Source: L'Internet (je ne me rappele plus exactement d'ou)

Ingredients:

2 oeufs entiers
1/2 litre de lait
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanille
30 g l'equivalent de 3 CAS de maizena

Preparation:

Dans une casserole, melanger la maizena et les sucres, ajouter les oeufs l'un apres l'autre puis delayer avec le lait froid.
Faire chauffer doucement en remuant sans cesse et retirer des ebulition.
Laisser refroidir avant de l'utiliser.

 

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commentaires

Adja anna 04/05/2010 10:24


Merci oum mouaad pour cette délicieuse crème pâtissière que j'ai essayé et que les enfants ont apprécié. je viens juste de découvrir votre blog, il ya quelques jours mais j'avoue que j'ai bien
aimé. Bravo et merci depuis le Sénégal.


Oum Mouaad 04/05/2010 17:29



Je t'en prie Adja Anna et ravie que ca te plaise.


Au plaisir de te relire.


Bisous.



Om Ilyes 15/04/2010 19:04


yaatik essaha chérie pour cette délicieuse créme patissiére,cliiiiiiiiiiiiiiis ,bisouuuuuuuuuuuuuuuuus pour toi et mes chéris


Oum Mouaad 15/04/2010 19:52



Allah yaaychek.


Elle est aussi tres facile a preparer.


Bisous.



Soulef 08/04/2010 20:33


Merci Om Mouad pour cette recette . Elle est trés pratique . C'est vrai que des fois on ne sait pas quoi faire des blancs d'oeufs .


Oum Mouaad 08/04/2010 21:03



Je t'en prie ma chere Soulef.



Oum Akram 23/03/2010 11:15


Merci chérie pour la recette et l'astuce parceque généralement on est toujours obligée de faire un autre gâteau ou une chantilly avec les blancs d'oeufs , et çà arrive qu'on n'a pas envie !!! Clic
.


Oum Mouaad 23/03/2010 11:31



Je t'en prie ma cherie.
C'est vrai, parfois on n'a pas le temps de faire autre chose ou bien on n'a tout simplement pas envie.
Bisous.



bigmumy - Ma cabane aux Délices 22/03/2010 21:33


Délicieuse la crème pâtissière,
bonne soir€€


Oum Mouaad 22/03/2010 22:48



Merci beaucoup ma belle.
Bonne soiree a toi aussi.









 

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