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12 février 2013 2 12 /02 /février /2013 19:38

La gtiliyya est un autre type de pates qu'on trouve beaucoup plus dans les villes du nord Algerien. La pate de base est faite a la main et a une forme qui ressemble un peu a celle du tlitli mais tres fine et un peu longue. A defaut, j'ai utilise la dwida pour la preparer, vu le pays ou j'habite.

Je vous laisse avec la photo.

 

http://i811.photobucket.com/albums/zz32/Oum_Mouaad/Mes%20Recettes/Gritliyya.jpg?t=1378060685

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commentaires

Angeline 21/05/2017 22:00

j'aime me promener ici. un bel univers. venez visiter mon blog (cliquez sur pseudo) merci

Oum Mouaad 06/06/2017 04:54

Ravie que ça vous plaise. Mèrci de votre visite.

Angelilie 29/04/2017 20:33

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog. au plaisir.

Oum Mouaad 06/06/2017 04:55

Mèrci ma chère et soyez toujours la bienvenue.







 

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