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26 mars 2010 5 26 /03 /mars /2010 23:05

J'avais vu ce gateau au chocolat sur le blog de Charoufa. Il avait l'air tres tres moelleux, en plus du fait d'etre facile a preparer, avec de simples ingredients.
J'avais donc decide de l'essayer et je ne suis pas decue.
Il fond dans la bouche.

Chocolate Cake2

Source: Charoufa

Ingredients:

Pour un moule a gratin (rectangulaire)

1 œuf

250ml d'eau

5 cas de beurre fondu

170g de sucre

200g de farine

3 cas de cacao

2  paquets de levure chimique

Preparation:

Mélanger l'oeuf + l'eau + le cacao jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et que le cacao soit complètement dissout.
Ensuite rajouter le sucre, le beurre et continuer à battre.

Incorporer la levure a la farine et la rajouter a la préparation.

On obtient une pâte assez liquide.
Vous pouvez rajouter des fruits secs concasses.
Beurrer le plat et le tapisser de papier cuisson (je l'ai couvert de papier aluminium).

Verser la préparation et enfourner dans un four préchauffer a 180° et faire cuire pendant 15mn.

J'ai fait une ganache avec 100g de chocolat noir et 100ml de crème liquide.
Parsemer de fruits secs ou autres.
Le gâteau n'est pas sec du tout et très léger convient pour petites cérémonies ou anniversaire.
Il se conserve bien au frigo au moins 2 jours.


Chocolate Cake

Et voila ces deux parts pour les premieres qui viendront voir la recette.

Chocolate Cake3

Enjoy.

Chocolate Cake4

 

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Published by Oum Mouaad - dans Gateaux
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commentaires

Oum Mouaad 17/09/2016 05:18

You're more than welcome.

Bouhedli Mohamed Nassim 16/09/2016 20:41

Thanks de la part de Mr Bouhedli Mohamed Nassim

Oum Mouaad 23/01/2017 03:10

You're welcome.

delices-akhawates.over-blog.com 30/06/2010 19:10


salam a'liki huuum snif une vrai torture pour moi looool
j'adooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooore
le chocolat hihihih bises


Oum Mouaad 02/07/2010 03:28



Wa alaikoum assalam wa rahmatou Allah taala wa barakatouhou,


Oh la la, je te souhaite bon courage avec le chocolat.


Bisous.



Kiwi 01/06/2010 11:35


C'est vrai qu'il a l'air très bon et très moelleux!


Oum Mouaad 03/06/2010 16:03



Effectivement Kiwi (j'aime bien ton pseudo).


Tu ne peux pas imaginer a quel point il est moelleux.


Bonne journee.



Om Ilyes 15/04/2010 18:19


Essalemou alaikom haboubati alors j'attend toujours mes parts et cliiiiiiiiiiiiiiiiiiic bisous pour toi et mes petits chéris d'amour.


Oum Mouaad 15/04/2010 19:49



Wa alaikoum assalam wa rahmatou Allah Taala wa barakatouhou laaziza,


On attend que tu viennes les manger.


Bisous cherie.









 

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